Ambiente & Sostenibilità

Coldiretti protagonista all'UNFSS+4: il modello italiano per sistemi alimentari equilibrati e sostenibili

Redazione
 
Coldiretti protagonista all'UNFSS+4: il modello italiano per sistemi alimentari equilibrati e sostenibili

Coldiretti ha portato la sua visione di un sistema alimentare integrato al centro del Vertice ONU sui sistemi alimentari (UNFSS+4) ad Addis Abeba, Etiopia. La partecipazione dell'organizzazione italiana ha evidenziato l'impegno nel promuovere un modello che coniughi qualità, sostenibilità ed equità come pilastri per una trasformazione reale del settore agroalimentare a livello globale.

Coldiretti protagonista all'UNFSS+4: il modello italiano per sistemi alimentari equilibrati e sostenibili

Il panel dell'ONU su investimenti e resilienza ha visto Coldiretti presentare il suo approccio olistico, che spazia dai mercati contadini di Campagna Amica alla partnership con Filiera Italia e ai progetti di cooperazione agricola in Africa, condotti in collaborazione con Bonifiche Ferraresi. Durante la sessione plenaria di apertura dell'evento, alla presenza di numerosi capi di Stato e di governo, tra cui la Presidente del Consiglio italiana, Luigi Scordamaglia, in rappresentanza di Coldiretti e Filiera Italia, ha illustrato il modello italiano come un esempio tangibile di innovazione e cooperazione internazionale.

Del resto negli ultimi anni Coldiretti ha trasceso il ruolo tradizionale di rappresentanza agricola, ridefinendo il concetto di "materia prima" in "cibo identitario". Questo è stato possibile grazie alla creazione di un sistema completo e trasparente che connette direttamente i produttori ai consumatori. Un pilastro di questa strategia è la Fondazione Campagna Amica, che ha dato vita alla Coalizione Mondiale dei Mercati Contadini (World Farmers Markets Coalition), ora sostenuta dalla FAO.

L'obiettivo di questa iniziativa è supportare i governi nella definizione di normative e affiancare le associazioni agricole nella creazione di reti locali, simili ai 1.200 farmers market già attivi in Italia attraverso Campagna Amica, per costruire sistemi alimentari equi e resilienti nei Paesi in via di sviluppo. A fianco della rete agricola, Filiera Italia, nata su impulso di Coldiretti, funge da collegamento strategico tra agricoltura e industria alimentare. Con oltre 100 imprese aderenti, Filiera Italia promuove valori condivisi come la tracciabilità, la tutela della biodiversità, la trasparenza e la lotta all'Italian Sounding, valorizzando il Made in Italy nel mondo.

Nel continente africano, Coldiretti e Filiera Italia stanno guidando una forma moderna e rigenerativa di cooperazione agricola attraverso Bonifiche Ferraresi. Questa, la più grande azienda agricola italiana, opera ora anche in Etiopia e nel Corno d'Africa. L'intervento si concentra sul trasferimento di competenze, tecnologie agricole sostenibili, gestione idrica e la creazione di filiere locali integrate. L'obiettivo è rafforzare la sicurezza alimentare e valorizzare il potenziale agricolo africano, garantendo che tutte le produzioni rimangano nel continente. Il sistema Coldiretti dimostra che è possibile implementare modelli produttivi capaci di integrare sostenibilità ambientale, inclusione sociale e competitività economica.

L'impegno in Etiopia si inserisce in questa visione, fungendo da esempio concreto di "diplomazia del cibo" che promuove lo sviluppo condiviso e contribuisce al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'ONU.

"Non è sufficiente produrre cibo; è fondamentale garantire cibo vero, sano, con una sua identità e accessibile a tutti," ha dichiarato Luigi Scordamaglia. "Questo è il fulcro del sistema alimentare Coldiretti: un ponte tra produttori e consumatori, tra l'agricoltura e l'industria, e tra l'Italia e l'Africa. Il nostro scopo è far funzionare al meglio un sistema di cooperazione, intervento e partnership pubblico-privata totalmente innovativo, anche con il supporto della cooperazione italiana e di numerose altre agenzie nazionali e internazionali, superando completamente l'approccio assistenziale del passato."

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